廃棄物処理法によると、排出物は、基本的に捨てるものの素材(種類)で分類されています。
今回のご相談でいいますと、「枯れた植物」自体は一般廃棄物、「鉢」はプラスチック製であれば産業廃棄物の「廃プラ」ということになります。
また、土は一般的に自然物と同等で、廃棄物ではないという見解もあります。市区町村や都道府県においても、判断基準に若干の差がありますので、まずはお住いの市区町村の担当部局にお聞きすることをお勧めします。

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